【ハイクオリティーなお蕎麦ランチ】三宮東門街にあるお店 十割蕎麦の常識を覆すコシの強いお蕎麦屋さん
@kyounanitabeyou 三宮東門街にあるお蕎麦屋さん そば屋くどうさんで鯛飯セットを頂きました😋 店名：そば屋くどう（りょうり屋くどう） 住所：兵庫県神戸市中央区中山手通１丁目17-10 芸亭ビル 1階 お問合せ：078-392-8610（予約可） 営業時間 11:30〜14:00 L.O. 13:00 18:00〜23:00 定休日：不定休 ※ランチタイムのそば屋くどうは木曜日が定休日です #神戸グルメ #中央区グルメ #和食 #そば #そば屋くどう ♬ 生ギター、孤独のグルメ風の明るいブルース – T&A
今回やって来たのは東門街にあるおそば屋さん
十割蕎麦 そば屋くどう
ランチタイムは『そば屋くどう』という店名でお蕎麦を中心としたメニューになっていて
夜は和食のお店『りょうり屋くどう』という店名になります
小ぢんまりした店内はカウンター席のみで
和風で落ち着いた色合いの内装
メニュー
冷・温のお蕎麦と銀しゃりや鯛飯のセットなどがあり
トッピングもあります
今回は鯛飯セットを注文
お蕎麦はざるそばにしました
カウンター越しに調理の様子が見られます
十割蕎麦はぼそぼそした食感のイメージがありますが
機械で押し出すことでコシの強い麺が出来るのだそうです
着定！
つやつやの見た目のお蕎麦は十割蕎麦とは思えないコシの強さ！
食感も歯切れも香りも良いです！
麺つゆもお出汁が効いて、お蕎麦の風味とベストマッチ！
鯛飯もハイクオリティー！
ふっくらご飯に鯛の風味が合わさって見事に調和しています
皆さんも是非どうぞ！
そば屋くどう（りょうり屋くどう）
住所：兵庫県神戸市中央区中山手通１丁目17-10 芸亭ビル 1階
地図：
お問合せ：078-392-8610（予約可）
営業時間
11:30〜14:00 L.O. 13:00
18:00〜23:00
定休日：不定休
※ランチタイムのそば屋くどうは木曜日が定休日です
ホームページ（食べログ）
りょうり屋 くどう
#和食 #そば #十割蕎麦 #ランチ #そば屋くどう #りょうり屋くどう #中央区 #三宮 #東門街 #外食
2025年6月13日
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