【神戸グルメ】ボリューム満点！三宮センタープラザにある人気の洋食屋さんに密着

 

今回やって来たのはセンタープラザ

 

地下1階にある人気の洋食屋さん
グリル金プラ

 

開店1時間前
すでに仕込みが始まっています

 

店主さんがフライパンを火に掛けて
山盛りのお肉を盛ってきました

 

山盛りのお肉をフライパンで炒めます

 

お肉に火が通ったら上から玉ねぎを追加
こちらも超大盛りです

 

お肉と混ぜるようにして火を通していきます

 

火が通ったらブイヨン・ケチャップ・ソース等を投入

 

しっかり混ぜ合わせて煮込んでハイシライスのルゥが完成！

 

こちらは定食などに使うスパゲティサラダの準備をしています

 

定食用の豚汁も完成！

 

炊きあがったご飯を保温用の器に移し替えます

 

定食用の卵焼きを準備

 

ホールの方も着々と準備が進んでいます

 

定食用のサラダを準備

 

11:30 開店
同時に待っていたお客さんが入店してきました

 

お昼を過ぎるとお客さんが一気に押し寄せて慌ただしくなります

 

ほぼ満席となった頃にお客さんが入れ替わって・・・

 

オムライス4人前の注文が入りました
追加のハイシライスを作っていた店主さん
急いでオムライス用のライスの調理に入ります

 

一気に10人前ほどのライスをあっという間に調理し終えて
オムライスを巻いていきます

 

あっという間にオムライスが完成！

 

メニュー
洋食のメニューは一通り揃っています

今回はA定食にします
注文は入口にある券売機で食券を購入します

 

A定食
白身魚のフライ・コロッケ・ごはん・豚汁のセットです

 

サクサクに揚げられた衣に
あっつあつでクリーミーなポテト
揚げ時間も完璧です

ソースはトマトベースのソースが掛かっていて
ポテトの風味がよく感じられます

 

白身魚のフライ
サクッと香ばしく揚げられていて
魚も柔らかく、こちらも仕上がりは完璧だと思います

 

ふっくらと炊かれたご飯は何にでも合います

そしてご飯のお供の豚汁
しっかり出汁が効いていて美味しい！

スパゲティサラダは普通に美味しい奴です

三宮センタープラザにある人気の洋食屋さん
皆さんも是非食べてみてくださいね！

 

グリル金プラ
A定食（870円）

営業時間
11:30～15:30
17:00～19:30(L.O)
日曜営業

定休日
月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

電話：078-392-4777

地図：

住所：兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1 三宮センタープラザ東館 B1F

ホームページ（食べログ）
グリル金プラ

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2023年1月8日

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