【神戸グルメ】行列が出来るお店!阪急御影駅の南にある人気の中華料理店
@kyounanitabeyou 大人気の中華料理店❗️ 四川 御影店【兵庫県神戸市東灘区御影2丁目10-2】 #今日何食べよう #神戸グルメ #神戸裏グルメ #神戸市東灘区 #東灘グルメ #御影グルメ #中華料理 #ランチ #ランチセット #四川御影店 ♬ A melancholy and carefree blues with a live guitar solo(973500) – T&A
今回やって来たのは阪急御影駅から南にある人気の中華料理のお店
中国料理 四川 御影店
この日もお店の前は行列が出来てます
メニュー
今回はスペシャルランチを注文
メインは四川麻婆豆腐と蒸し鶏醬油ソースにしました
一番左の蒸し鶏は千切りのねぎとピリ辛のソースが掛かっています
ふんわりと蒸してあり、旨味もたっぷりです
真ん中はカリフラワーとブロッコリーと小エビの多分湯通しした何か
薄味ですがしっかり素材の味が生きています
右は茄子のお浸し?
醬油ベースの薄味で、茄子の風味が生かされた素晴らしい一品
乗っている三つ葉が茄子の味を引き締めます
蒸し鶏葱醬油ソース
前菜はピリ辛でしたが、こちらは醤油ベースのソースで
葱の風味が生かされ、蒸し鶏のうまみを引き出しています
点心3種
焼売、餃子、海老餃子の3種
どれももちっとした食感の皮が使われています
焼売はお肉がたっぷり詰め込まれ、ふわっとした食感に
ジュワッと旨味の詰まった肉汁が溢れてきます
餃子の餡はもちっとしています
生姜の風味が感じられ、お肉のうま味が引き立ちます
海老餃子はもちっとした餡の中にプリプリのエビが入っています
ほのかな甘みが感じられます
四川麻婆豆腐とご飯とスープ
ふっくらご飯とあっさり薄味のスープ
四川麻婆豆腐は凄くスパイシーですが
しっかりした旨味があり絶品
杏仁豆腐
プルプル食感でほんのり甘みがあり
お口の中がスッキリします
阪急御影駅の南にある人気の中華料理のお店
皆さんも是非食べてみてくださいね!
中国料理 四川 御影店
営業時間
11:30~14:30(L.O.14:00)
17:30~20:00(L.O.19:30)
日曜営業
定休日
水曜日
電話:078-822-1277(予約可、ランチは予約不可)
地図:
住所:兵庫県神戸市東灘区御影2-10-2
ホームページ
中国料理 四川 御影店
食べログ
中国料理 四川
2023年8月18日
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