三宮東門街の北の路地にある地鶏焼鳥のお店【神戸グルメ】
今回やって来たのは三宮東門街を北に抜けた路地を
暫く北へ進んだところにある地鶏焼鳥のお店
木目を生かしたナチュラルテイストの内装で
落ち着いた雰囲気の店内
生でも食べられるという地鶏の松風地鶏を扱う希少なお店
せっかくなので松風地鶏を色々食べようと思います
お刺身はささみ、きも、ずりの3種
ささみはあっさりした味で、もちもち
きもは弾力があってトロっとした食感
ずりはコリコリして美味しかったです
松風地鶏の皮と厳選地鶏のこころ
松風地鶏の皮はパリッと香ばしく、弾力があります
厳選地鶏のこころはコリコリと弾力があるのに歯切れがよくて美味しかったです
大手羽の塩焼きは表面は香ばしくて
中はもちもちでジューシー
肉も柔らかくて美味しい!
地鶏の鶏丼(温玉添え)
温玉と地鶏をたれに絡めてご飯と一緒に食べると激うまです!
海苔の香りが香ばしく焼いた地鶏の香りを引き立ててます
松風地鶏を扱っている希少なお店
是非皆さんも食べてみてくださいね!
地鶏焼鳥 有鳥天(UCHOUTEN)
松風地鶏のお刺身盛合わせ(1650円)
松風地鶏の皮(290円)
大手羽の塩焼き(550円)
厳選地鶏のももみ(250円)
厳選地鶏のこころ(210円)
地鶏の鶏丼(温玉添え)(680円)
営業時間
17:30~23:30(フードL.O.22:45 ドリンク23:00)
定休日
日曜日(日曜日が祝前日にあたる場合は営業いたします)
電話:078-251-3453
地図:
住所:兵庫県神戸市中央区山本通2丁目4-1 1F
ホームページ(食べログ)
地鶏焼鳥 有鳥天
@kyounanitabeyou 三宮のハンター坂を登った所にある希少な松風地鶏を堪能出来るお店🐔地鶏焼鳥 有鳥天 #今日何食べよう #神戸裏グルメ #神戸グルメ #三ノ宮グルメ #ハンター坂 #神戸市中央区 #地鶏焼鳥 #松風地鶏 #有鳥天 ♬ A melancholy and carefree blues with a live guitar solo(973500) – T&A
2022年10月27日
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